崗位職責：
根據(jù)餐廳預算，負責編制每周菜譜，合理搭配菜品；
負責菜品烹飪，研究提升，確保菜品干凈衛(wèi)生、美味可口、營養(yǎng)均衡；
負責員工餐廳倉庫管理做好出入庫登記；
協(xié)助完成每日食材驗收和費用結算；
配合員工餐廳安全檢查，及時整改安全隱患；
協(xié)助完成餐廳滿意度調(diào)研和提升。
要求：
初中及以上學歷；
2 年以上員工餐廳廚師工作經(jīng)驗；
具備嫻熟的烹飪技術，了解一定的烹飪文化和相關民俗知識；
掌握烹飪工具的使用和維護知識。
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